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面积增供应足全国蔬菜价格整体下行

2023-04-03 14:34:17 来源：央视网

央视网消息：农业农村部最新数据显示，3月份全国“菜篮子”价格指数为134.01点，环比下降1.26个点，同比下降1.8个点，其中蔬菜价格呈现季节性下降。

(相关资料图)

3月份，农业农村部重点监测的28种蔬菜全国批发平均价格为每公斤5.32元，环比下降8.7%，同比下降7.6%，与近三年同期平均水平相当。分品种看，环比价格19种下降，9种上涨。

农业农村部农产品市场分析预警团队蔬菜首席分析师张晶：一是冬春耐储蔬菜供应充足，像大白菜和胡萝卜等，存量大、价格低；二是春茬设施蔬菜供应量增加，尤其是北方产区的供应能力增强，尤其是一些鲜嫩类的叶类菜，还有茄果类蔬菜，像黄瓜和西葫芦等产量增长较快。

张晶介绍，蔬菜生产受气象条件影响较大，3月份充足的光照和迅速回升的气温，有利于蔬菜生长速度提升，部分蔬菜品种产量增加、价格快速下行。此外，也有部分品种价格波动较为频繁，比如莴笋、菜花等，这主要是由于产区出现“倒春寒”天气，导致蔬菜上市期有所推迟，价格忽高忽低，波动频繁。

北京：近期蔬菜价格整体下行

最新市场的蔬菜价格如何？哪些品种变化比较明显？一起到北京市场去看下。

记者在北京新发地农产品市场蔬菜交易区了解到，近一周蔬菜价格整体呈现波动下行态势，团生菜、菠菜、小白菜价格周环比下降三成以上，尖椒、黄瓜价格下降超两成，圆茄、大白菜、小油菜价格下降15%左右。

商户介绍，蔬菜价格下行，一方面是蔬菜产区种植面积增加，气温比常年同期偏高，有利于蔬菜的生长，蔬菜产量增加；另一方面是部分春季蔬菜品种出现提前上市、扎堆上市的现象，导致短时间内供应增加，价格快速下行。

数据显示，4月1日，新发地市场蔬菜加权平均价为每公斤3.66元，比较3月25日下降了4.4%，比较去年同期下降17.38%。

面积增供应足全国春季蔬菜上市正当时

记者发现，目前全国蔬菜供应整体转入春季模式，那么现在蔬菜产区的生产情况怎么样？继续来看报道。

北京这家蔬菜种植基地共有4个园区，占地360亩，以生产果类蔬菜为主，近两年通过使用智能温度湿度控制、节水滴灌、水肥一体化等新技术新装备，生产效率和供应能力明显提升。

在河南省清丰县土什方村，莴笋种植面积700余亩，眼下，种植户正在忙着采收莴笋，这些打成捆的新鲜莴笋装车后运往北京、河北、湖北、内蒙古等地。

记者了解到，目前全国蔬菜供应整体转入春季模式，北方产区上市量逐渐增大，产地北移的过程也较为平稳。

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